妻へ。 茶色は何かと良いイメージが無い。しかし食べ物に目を向ければ、ソースや揚げ物、栗皮、ウーロン茶、茶色いものはある。それでもって美味しい。 中でも赤味噌！正解！そう気づくのが早い！今日も味噌おでんを食べたよ。染み込みまくって美味かった！ …

妻へ。 デミグラスのように、赤黒いソースの和バージョンといえば！そう赤味噌なんですねぇ。 さすが早いお気づき、味噌おでん作っちゃいましたよ〜大根が染み込む、油揚げも染み込む、こんにゃくは…染み込みがわからない！ てことで、人生初の味噌おでん、…